Салат из капусты и помидоров
Рубрика: Другие кулинарные рецепты - не напитки » Любимые салаты
Ингредиенты
100 г белокочанной капусты, 1 крупный помидор, 1 стручок сладкого перца, 1 белая луковица, зелень петрушки, растительное масло, соль.
Способ приготовления
Капусту тонко нашинковать, слегка посолить, отжать руками до появления сока. Помидор вымыть, обсушить, нарезать тонкими ломтиками. Перец вымыть, обсушить, очистить от семян и перегородок, нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать очень тонкими полукольцами. Петрушку вымыть, обсушить, мелко порубить.
Все ингредиенты соединить, полить небольшим количеством масла и аккуратно перемешать.
Рекомендуем попробовать:
Салат из проросшей пшеницы
Тушеная фасоль
Вегетарианский суп из пекинской капусты
Итальянская запеканка из баклажанов
Печень, тушенная по-испански
Вегетарианский суп
Отварная курица с кизиловой подливкой
Суп из щавеля и свекольной ботвы
Квас из капусты рецепт и способ приготовления
Паровой куриный пудинг