Отварная курица с кизиловой подливкой
Рубрика: Другие кулинарные рецепты - не напитки » Второе блюдо
Необходимые ингредиенты
500-600 г курицы, 100 г свежего кизила, 50 г изюма без косточек. 1 ст. ложка сахара, соль.
Способ приготовления
Курицу промыть, обсушить, отварить до готовности в подсоленной воде. Бульон процедить, курицу нарезать порционными кусочками.
Приготовить подливку. Изюм к кизил вымыть, залить таким количеством бульона, чтобы он едва покрывал ягоды.
добавить сахар. Накрыть посуду крышкой и варить в точение 5 мин.
Готовую курицу выложить на блюдо и полить подливкой.
Рекомендуем попробовать:
Тушеная фасоль
Салат из проросшей пшеницы
Паровой куриный пудинг
Салат из капусты и помидоров
Печень, тушенная по-испански
Кисель из крыжовника (кизила) рецепт и способ приготовления
Итальянская запеканка из баклажанов
Квас вишневый рецепт и способ приготовления
Вегетарианский суп
Вегетарианский суп из пекинской капусты