Реклама

Сбитень заварной старинный рецепт и способ приготовления


Рубрика: Сбитни

Для приготовления "Сбитень заварной старинный" необходимы такие ингридиенты:


- жидких дрожжей - 0.5 стакана.
- калагановый корень - 6 г
- имбирь - 20 г
- уксус (столовый) - 50 мл
- мед - 500 г
- слабая брага - 6 л
- легкий медовый напиток - 6 л

Рецепт и способ приготовления "Сбитень заварной старинный"


Медовый напиток смешать с брагой и медом, добавить в полученную смесь немного уксуса и пряности имбирь и корень калгана. Все это еще раз тщательно перемешать и варить на медленном огне в течение 1 часа. Затем отвар охладить, залить в бочонок и для дальнейшего брожения добавить жидкие дрожжи. Бочонок или другой сосуд не закупоривать, а поставить на 6-12 часов для сбраживания в теплом месте. Затем бочонок закупорить и убрать на 2-3 дня холодное место (холодильник или погреб). После истечения срока сбитень нужно процедить и разлить по бутылкам.

Добавить в избранное рецепт приготовления Сбитень заварной старинный


При использовании информации с сайта odrinks.net, ссылка на источник обязательна!

Источник: odrinks.net - Сбитень заварной старинный - рецепт приготовления


Рекомендуем попробовать:
Сбитень заварной душистый рецепт и способ приготовления
Сбитни
Сбитень малиновый (I) рецепт и способ приготовления
Сбитень малиновый (I) рецепт и способ приготовления
Сбитень народный рецепт и способ приготовления
Сбитень владимирский рецепт и способ приготовления
Сбитень суздальский рецепт и способ приготовления
Сбитень рецепт и способ приготовления
Сбитень с мятой и ромашкой рецепт и способ приготовления
Сбитень-жженка рецепт и способ приготовления