Напиток шоколадный "Венский" рецепт и способ приготовления
Рубрика: Шоколадные напитки
Для приготовления "Напиток шоколадный "Венский"" необходимы такие ингридиенты:
- взбитые сливки - 1 ст. л.
- вода - 120г
- яйцо (желток) - 1 шт.
- сахар - 20г
- шоколад - 40г
- вода - 120г
- яйцо (желток) - 1 шт.
- сахар - 20г
- шоколад - 40г
Рецепт и способ приготовления "Напиток шоколадный "Венский""
Шоколад сварить с молоком, водой и сахаром, непрерывно помешивая до получения однородной массы. Затем поставить для охлаждения; добавить желток, после чего смесь вновь поставить на слабый огонь (до 40°С). После снятия с огня взбить до получения пышной пены.
Подать в холодном виде в чашке, положив сверху взбитые сливки.
Добавить в избранное рецепт приготовления Напиток шоколадный "Венский"
При использовании информации с сайта odrinks.net, ссылка на источник обязательна!
Источник: odrinks.net - Напиток шоколадный "Венский" - рецепт приготовления
Рекомендуем попробовать:
Напиток шоколадный "Баваруаз" рецепт и способ приготовления
Шоколадные напитки
Напиток клубнично-шоколадный рецепт и способ приготовления
Напиток шоколадный рецепт и способ приготовления
Коктейль шоколадный рецепт и способ приготовления
Коктейль шоколадный с газированной водой рецепт и способ приготовления
Баварский шоколад рецепт и способ приготовления
Эг-ног новогодний рецепт и способ приготовления
Эг-ног ореховый рецепт и способ приготовления
Шоколад по-испански рецепт и способ приготовления