Квас окрошечный рецепт и способ приготовления
Рубрика: Хлебные квасы
Для приготовления "Квас окрошечный" необходимы такие ингридиенты:
- мука - 50г.
- дрожжи - 50г
- сахар - 100г
- ржаной хлеб - 2 кг
- вода - 7 л
- дрожжи - 50г
- сахар - 100г
- ржаной хлеб - 2 кг
- вода - 7 л
Рецепт и способ приготовления "Квас окрошечный"
Мелкие ломтики ржаного хлеба подсушить до подрумянивания, положить их в кастрюлю, залить кипятком, посуду накрыть крышкой, настаивать 3-4 ч. Настой процедить, добавить в него сахар и дрожжи. Готовый квас поставить в теплое место на 3-4 ч, затем охладить. После этого снова процедить через марлю, разлить в бутылки.
Добавить в избранное рецепт приготовления Квас окрошечный
При использовании информации с сайта odrinks.net, ссылка на источник обязательна!
Источник: odrinks.net - Квас окрошечный - рецепт приготовления
Рекомендуем попробовать:
Квас окрошечный из пшеничного хлеба рецепт и способ приготовления
Квас белый окрошечный (II) рецепт и способ приготовления
Квас белый окрошечный рецепт и способ приготовления
Квас с листьями черной смородины рецепт и способ приготовления
Квас сухарный с изюмом рецепт и способ приготовления
Квас густой с изюмом рецепт и способ приготовления
Квас сухарный по-польски рецепт и способ приготовления
Квас мятный рецепт и способ приготовления
Квас из сухарей рецепт и способ приготовления
Квас из свежей моркови рецепт и способ приготовления