Квас клубничный рецепт и способ приготовления
Рубрика: Фруктовые квасы
Для приготовления "Квас клубничный" необходимы такие ингридиенты:
- изюм - по вкусу.
- лимонная кислота - 1г
- сахар - 2 ч.л.
- мед - 1 ст.л.
- клубника - 750г
- вода - 3 л
- лимонная кислота - 1г
- сахар - 2 ч.л.
- мед - 1 ст.л.
- клубника - 750г
- вода - 3 л
Рецепт и способ приготовления "Квас клубничный"
Мелкую, но зрелую клубнику промыть, дать стечь воде, очистить и положить в эмалированную посуду, потом залить водой, нагреть до кипения и снять с огня.
После выдержки в течение 10 мин сок профильтровать, добавить мед, сахар, лимонную кислоту размешать, снова профильтровать и разлить в темные бутылки, которые наполнить на 7-10 см ниже горлышка. В каждую бутылку положить по 2-3 изюминки. Бутылки укупорить пробками, которые закрепить на горлышке мягкой проволочкой или шпагатом, вынести в холодное место.
Через 7-10 суток квас готов к употреблению. Если нужно ускорить процесс, квас на 2 суток ставят в теплое место, а затем выносят на холод. Квас готов на четвертый день.
Добавить в избранное рецепт приготовления Квас клубничный
При использовании информации с сайта odrinks.net, ссылка на источник обязательна!
Источник: odrinks.net - Квас клубничный - рецепт приготовления
Рекомендуем попробовать:
Квас сухарный с изюмом рецепт и способ приготовления
Квас лимонно-медовый рецепт и способ приготовления
Квас "Литовский" рецепт и способ приготовления
Квас из капусты рецепт и способ приготовления
Квас апельсиновый рецепт и способ приготовления
Квас сухарный со смесью пряных растений рецепт и способ приготовления
Квас густой с изюмом рецепт и способ приготовления
Квас сухарный с изюмом рецепт и способ приготовления
Квас с изюмом и мятой рецепт и способ приготовления
Квас сухарный по-польски рецепт и способ приготовления